智能粮库系统业务涵盖全,除了满足库点日常购销经营、出入库作业、OA办公等常态化业务需求外,还以粮食为基本线,贯穿了粮库粮食从收入库,到仓房储存,一直到销售出库的全部生命周期,真正实现了粮库粮食购销存一体化的监管需求。智能粮库信息系统借助信息的远程采集、加密与网络化传输技术,将各地各项基本信息等监督检查所需的信息统一集中到监督管理部门的数据中心,提高监督检查工作效率,消除信息孤岛。
稻谷陈化的速度,对于不同种类、不同水分和不同温度的稻谷是不相同的。通常籼稻比较稳定,粳稻次之,糯稻易陈化。水分、温度都较低时,稻谷陈化速度慢。稻谷陈化是生理变化的自然规律,在储藏中除应积极努力创造良好的储藏条件(如低温干燥、合理通风密闭、严防虫害等)延缓和避免陈化。容易发热、霉变、生芽新收获的稻谷,生理活性强,早中稻入库后即使水分正常,在一、二周内上层粮温往往也会突然上升。稻谷发热不及时处理会引起变质、生霉和霉烂事故。
清除稻谷杂质入库前要进行风扬、过筛或机械除杂,使杂质含量降低到低限度,以提高稻谷的储藏稳定性。通常把稻谷中的杂质含量降低到0.5%以下,就可提高稻谷的储藏稳定性。稻谷分级储藏入库的稻谷要做到分级储藏,即要按品种、好次、新陈、干湿、有虫无虫分开堆放,分仓储藏。稻谷通风降温稻谷入库后,特别是早、中稻入库后,粮温高,生理活动旺盛,堆内积热难以散发,容易引起发热,导致谷堆上表表层结露、霉变、生芽,造成损失。因此,稻谷入库后要及时通风降温,防止结露。在9—10月、11—12月和1—2月分三个阶段,利用夜间冷凉的空气,间歇性地进行机械通风,可以使粮温从33—35摄氏度,分阶段依次降低到10摄氏度以下。
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